懷工匠之心筑強企之夢——訪廬江縣工商聯副主席、安徽海神黃酒集團有限公司董事長徐尚英

2023-02-23 14:42 信息來源:工商導報 發布人: 字號:

  1月22日上午10點,大年初一,安徽海神集團公司會議室,集團經營工作務虛會如期舉辦。會場氣氛熱烈,與會人員就近年來市場疲軟、產品定位、升級改造、營銷新政等展開了討論?!半m然困難諸多,但是大家對未來市場信心滿滿……”
  
  “今年,我們將圍繞一個中心、兩大市場、三大戰略舉措來布局全國市場,即:堅持以料酒為中心、重視餐飲和家庭兩大市場、實施三大戰略舉措。第一實施黃標料酒保衛戰;第二,全力以赴推動蔥姜料酒核心單品進一步提升銷量,完成瓶裝料酒的市場占位;第三,全面推出零添加料酒、醬油、食醋等,完善零添加系列產品線,搶占零添加概念,加快零添加產品市場推進步伐,形成高品質的海神品牌印象和企業形象?!睆]江縣工商聯副主席、安徽海神黃酒集團有限公司董事長徐尚英在接受采訪時如是說。
  
  安徽海神黃酒集團有限公司始建于1987年,主要生產銷售“海神”牌黃酒、料酒、醬油、食醋、醬、食用油、面條等七大系列200多個品種,是國家高新技術企業、安徽省專精特新中小企業、安徽省農業產業化龍頭企業。
  
  企業緣何能取得如此驕人成績?徐尚英說:“這是我們不斷創新、重視人才隊伍建設的結果?!?/span>
  

  科技創新引領企業發展
  
  注重技術改造。近年來,公司加大資金投入,承建了安徽省重大科技項目——大米釀造料酒產業化研究及裝備自動化;加大以干型黃酒為基酒,生產釀造型料酒的產學研究,成立了合肥市干型黃酒工程技術中心;建成全套自動化釀酒系統,建有5條全自動灌裝生產流水線;與合肥工業大學合作,不斷改進工藝配方;實施“兩化融合”,建成3個省級數字化車間,先后完成了企業資源計劃管理系統、客戶管理系統、辦公自動化系統、供應鏈管理系統、制造執行系統和產品溯源系統等,營銷運營平臺、微信平臺及電子商務運營系統建設,使公司技術研發、技術裝備、信息化、自動化水平進入行業先進行列。
  
  2021年公司被認定為“安徽省黃酒現代釀造工程研究中心”,獲“合肥市服務型制造業示范企業”稱號。2022年公司承擔建設安徽省科技重大專項-——新型核心菌群在料酒綠色釀造中應用及產業化示范項目;公司的“料酒釀造互聯網應用示范項目”獲安徽省經信廳認定;四號生產線灌裝生產車間被認定為“合肥市數字化車間”。
  
  人才建設促進企業高速發展
  
  公司為了搶占行業發展戰略機遇期,不斷加強團隊建設。近幾年先后引進和培養了高級管理人員、國家釀酒師、質量工程師等各類專業人才,2017年公司“大米釀造料酒產業化關鍵技術研究”項目團隊榮獲“廬州產業創新團隊”。公司與合肥工業大學進行產學研合作,建成料酒研發實驗室,加強技術人才培訓和研發項目實施,加快創新發展。2018年公司獲合肥職工技術創新成果獎。2021年公司在安徽省總工會、省應急管理廳、省衛健委主辦的安徽省“安康杯”競賽活動中獲得優勝單位稱號。
  
  “通過自身努力,政府支持,今年將推進安徽省科技重大專項新型核心菌群在料酒綠色釀造中應用及產業化示范項目在公司實施、安徽省黃酒現代化釀造工程研究中心優化建設、四號生產線壺裝酒灌裝生產車間申報安徽省數字化車間、推進合肥市工業互聯網示范項目……”徐尚英充滿信心地說。
  
  匠心傳承、砥礪前行。三十多年來,安徽海神集團始終堅持以“打造中國料酒第一品牌”為戰略目標,不斷加強技術創新、營銷創新、管理創新,提品質、創品牌、增品種,加快智能工廠、綠色工廠建設,爭創制造業單項冠軍企業,爭做行業“排頭兵”……安徽海神集團一直在努力!(袁藝)


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